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【羊フェスタ2017inなかのアンテナストリート】がもうすぐ始まります!

 2017/10/19 ダイエット トピック この記事は約 5 分で読めます。 316 Views

フードフェスタがあちこちで開催されていますが、今興味津々なのは羊フェスタです。

去年もあったそうですが、知らなかったので行っていないんですね。

でも、今年は行けそう!

今年の日程は11月4日(土)11:00~17:00と、11月5日(日)10:00~17:00の二日間、

場所は中央線の中野駅から徒歩5分ほどの中野セントラルパークです。

羊フェスタってナニ?

実は私、友人に教えられるまで羊フェスタそのものを知りませんでした><

羊齧協会が中野区観光協会とコラボって書いているのですが、羊齧協会ってなんですか?

と思ったので調べてみました 笑

まさかと思ったけど、羊齧協会は「ひつじかじりきょうかい」と読むんですね^^;

羊をかじるの?

私もラムやマトンは好きだけど、かじりたいと思ったことはないな・・・

 

羊齧協会ってどんな協会なの?

ということで、羊齧協会のことを少し調べてみました。

羊齧協会のHPのトップにはこんな文章がありました。

羊齧協会は、消費者がコミュニティの力を使い、自分たちの好きな羊肉を普及させ、素人が美味しく楽しくどこでも羊肉を食べれる世の中を作るべく活動する、羊肉好きの理想実現機関である。

HPを拝見すると、真面目なんだかふざけているのか分からない・・・と思ってしまうのですが、羊齧協会の歴史を見ると、とても真面目に運営して来たことがわかります。

何しろ、発足は1997年、もう20年も前から活動している団体なんですね!

最初は北京で「ウルグアイ料理を食べる会」として発足したようです。

なぜに北京?

正式には2012年に今のような活動を開始したようですね。

その後は順調に会員数を増やし、羊肉ブームと相まって破竹の勢いで(?)大きくなったようです。

メディアで紹介される場面もあり、NHKのあさイチにも取り上げ得られたそうです。

あさイチ、毎日見ているのに・・・

と、最初は羊肉を愛する個人の集まりだったのが、どんどん大きくなった非営利団体だということがわかりました(^^)

羊肉はどうしてこんなにも人気なの?

日本で羊肉といえば、北海道のジンギスカン鍋が有名ですね。

以前はジンギスカン鍋以外に羊肉を食べることって余りなかったような気がします。

お肉屋さんには置いてあったけど、スーパーでは余り見かけませんでしたよね。

それが今ではスーパーでも普通に売っている羊肉、どうしてこんなに人気が出たのでしょう?

 

ラムとマトンってどう違うの?

羊肉の魅力を探る前に、ラムとマトンの違いについて説明します。

この違いは羊の年齢なんです。

ラムは生後1年未満の子羊の肉

マトンは生後1年以上、大人の羊の肉です。

マトンは癖があるので、ラムの方が食べやすいと言われますが、実際に食べてみると個人的にはマトンもそんなに癖というか、臭いが強いとは思いません。

人によると思いますけど、私は輸入物の豚肉の獣臭に比べれば、マトンは全然平気です(^^)

 

羊肉は体温を上げる

羊肉の魅力の一つに、体を温めることがあります。

それは、羊肉にはカルニチンが豊富に含まれているからです。

カルニチンは、脂肪の燃焼を助ける成分として、ダイエットサプリに配合されていたりしますよね。

そのカルニチンが、肉類の中でもダントツに多いのです。

からだを温めますから、冷え性の改善、生理痛の軽減など、嬉しい効果が期待できます(^^)

さらに、鉄分も豊富なので女性にはありがたいお肉ですね。

 

羊肉はダイエットの味方

最近の羊肉ブームは、美味しさを知った人が増えたというよりも、ダイエット中に食べられるお肉ということが原因になっているような気がします。

ダイエットに良い理由の第一番目に挙げられるのは、何と言ってもカルニチンを多く含んでいることです。

カルニチンが脂肪の燃焼を助けますから、ダイエット中に摂りたいタンパク質として食べる方が増えているんです。

でも、羊肉がダイエットの味方と言われる理由は他にもあります。

実は、羊肉には不飽和脂肪酸が多く含まれているのです。

不飽和脂肪酸というのは、オメガ3などと同じように固まらない油なんですね。

不飽和脂肪酸を摂ると、体内の中性脂肪が減少するだけでなく、腸内環境を整えると言われています。

結果的にお通じが良くなるので、ダイエットの助けになるんですね。

他にも、ビタミン類やアミノ酸も豊富なので、羊肉はヘルシーなお肉と言えます。

 

羊フェスタ2017inなかのアンテナストリートまとめ

ヘルシーで美味しい羊肉を愛する人達の祭典、羊フェスタ2017いんなかのアンテナストリートについてまとめます。

出店しているのは、11店舗!

オーストラリアや中国、日本のジンギスカンなど、世界の羊料理を味わえるようです(^^)

日にちは、11月4日(土)11:00~17:00と、11月5日(日)10:00~17:00の2日間。

場所は、中野駅から徒歩5分の中野セントラルパーク

セントラルパークは、以前警察大学校だった場所で、中野税務署の裏手になります。

公式サイトから地図をお借りして来ました。


11月の連休は美味しい羊肉に舌鼓を打つのもいいですね(^^)

最後まで読んで下さってありがとうございました。
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